共働きの家庭にホットクックおすすめです

先日、シャープのホットクックを購入してみました。

参考：SHARPホットクック

 

ホットクックの機能をシンプルに説明すると自動でかき混ぜてくれる電気無水鍋です。

ホットクックが得意な料理は煮込み料理であり、カレー、シチュー、スープや各種煮物などになります。

その他にも蒸しもの（かぼちゃ、ブロッコリー、ゆで卵など）、発酵（甘酒、ヨーグルト、塩麹など）や
麺茹でなどもできるようです。

「まぜ技ユニット」というものが蓋の内側にあり、
カレーや肉じゃがなど、煮ながら混ぜたいメニューについては
鍋の中で混ぜてくれるので、ムラなく均一な仕上がりになります。

 

使い始めて一ヶ月ほどたちましたが、
食材と調味料を入れてスタートボタンを押すだけで調理が完了するというのは
とても便利です。

 

かき混ぜや火力調節は自動でやってくれるため、出来上がりを待ちながらお風呂に入ることもできます。

そして何より美味しい！野菜などの素材の持つ水分だけで調理ができるので、旨味たっぷりのスープやカレーが作れます。

また内鍋以外は食洗機で洗えるため手入れも簡単です。

 

まだ全ての機能を使いこなせていませんが、毎日の家事を効率よくこなしながら
健康に優しい美味しい食生活を目指したいと思います。